近日,university of copenhagen 和 monash university 的 l. montini 等用 maldi 成像和 mnl 系列氮分子激光器作为电离源对高梁发芽期间的代谢物进行了研究。
dhurrin是在高粱(双色高粱)中发现的最丰富的生氰糖苷,在组织破坏时释放有毒氰化氢,在化学防御中发挥关键作用。除了这一完善的功能外,有充分的证据表明dhurrin还发挥着其他的作用,例如作为氮的运输和储存形式,通过内源性循环途径释放。然而,关于dhurrin内源性代谢的方式、时间和原因的知识有限。他们将目标代谢物谱图与基质辅助激光解吸/电离质谱光谱成像相结合,研究了谷物吸收,发芽和幼苗早期生长72小时内,四种蛋白质在高粱中的durrin,其再循环产物和主要一般代谢物的积累情况。
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